三重県鳥羽市にある、真珠のお買い物から食事まで楽しめる複合施設。伊勢・志摩・鳥羽のグルメ、お土産なら鳥羽1番街。
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営業時間 | 09:30~ |
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休館日 | 営業日カレンダー |
TEL | 0599ー26ー3331 |
2024.12.26
鳥羽を中心に、近隣エリアのローカルサイクリストさんにオススメルート、スポット、食事処などを教えてもらうコーナー、記念すべき第10弾!
2024年8月にオーストラリアで開催された「ワールドトライアスロンマルチスポーツ選手権」に出場した伊勢市のお菓子屋さん・小倉久弥さん。お菓子屋さんならではの視点で…グルメ編のお話を伺いました!
※小倉さんの「自転車との出会い編」はこちらから!
小倉さんはまさにグルメの業界側の方なので、お話楽しみです。
春は「桜餅」をよくポケットに忍ばせて自転車に乗ります。
あれはもう僕の中では究極の補給食だなと…。
そうなんですか?和菓子を補給食に持っていく人は見かけますが、
その中でも究極と言うのは気になります。
桜餅の葉って、塩気があるじゃないですか?
桜餅自体は、お餅(餅米)なので炭水化物の塊。
そして、あんこにも糖分が入ってるし、炭水化物も入ってるし、桜も入っていて。
最強の補給食なんですよね。
桜餅の次、5月くらいからは「鮎菓子」とかが良いかな。
あ、細い弧形のお菓子ですね!!
そうそう。どら焼きと一緒の皮で、卵、粉、砂糖で、中に求肥が入っていて…これもお餅なのでね。
定番の豆大福とかも良いし、あとは季節毎の和菓子があるので飽きませんよ!
それから、忘れてはいけない「カステラ」も!
カステラって、和菓子だったんですね!
洋菓子の印象でした…!!
結構勘違いというか、見た目は和菓子みたいですので、ややこしいですよね。
オーストラリアには持っていきませんでしたが、普段の長距離レースの時はいつも背中に忍ばせてます。持久系の補給には最強だと思いますね!
ちなみに、洋菓子よりも和菓子ですか…??
(キクちゃんは結構クリームパンとかジャムパンが多いのですが…)
洋菓子はどうしても、油脂が入るので自転車乗りながら胸焼けしたらキツイなと。人によりますけどね…!和菓子の場合はその心配がないので!
鳥羽に限らず、その土地のお菓子屋さんで、季節の和菓子をゲットして走る…というのも良さそうですね!!
他に、三重県内でおすすめのグルメ、お菓子でも、ご飯どころでも…ここは…!!みたいなものってありますか?
そうですね〜普段は大体コンビニで済ましてしまうんで…。
やっぱり…そうなりますよね〜。
では、自転車に乗る時に関係なくで、お土産だったり、同業者で…ここはすごい!みたいなのってありますか?
同業者だと…うーん、これも言えないというか…難しいんです。みんな凄い、というのが本当で。技術的な部分とか、みなさんそれぞれ磨き上げているので、誰かとか、1つだけを選べないです。
なるほど、今のお言葉がそのまま答えなんだと思いました!
ありがとうございます。
いえいえ、気の利いた答えができずすみません。
でも、この辺りを走るときには「伊勢夫婦岩めおと横丁」でソフトクリームを食べたり、「おふくさん(赤福)」でかき氷を食べたりしますね。
実際に走るならば、そこに「梅の家」さんの和菓子、みたいな感じが良いんじゃないかと思います。
私の場合は(自分の)店のものを背中に入れてっちゃいますけどね!笑
良いですね!!
ローカル補給食で回るルート!!
ぜひお聞きしたいことがあるんですが、これだけは絶対!!という、菓子職人として譲れないこと、商品ってありますか?
ああ、それはあります。
シュークリーム、ショートケーキ、小倉まんじゅう(田舎まんじゅう)。
これは常にしっかりしておかないと、と思う3アイテムです。
毎回、トレイルマラソンに出る時に、小倉まんじゅうを3個買っていってくれるアスリートがいるんですよ。験担ぎ…か栄養補給か…そういう「いつもの」という、変わらない、安心できるものを作り続けたいですし、実際に毎回の定番にしてもらえるのは嬉しいですよね。
わかります!!
僕の場合はルーティンと言うかいつもと変わらないものを持っていきたいみたいな気持ちになります。
あと、最後に…ぜひお聞きしたいことがあるんです…っ!!
そんな小倉さんが、他のお菓子屋さんに行った際に「これを買う!」みたいな、お菓子屋さんの見極め商品があるならばこっそり…教えていただきたいですっ!!
他のお店に行ったら、ショートケーキとまんじゅうを買います。
”シュークリーム、ショートケーキはちゃんと作れ”って、お菓子の師匠から口を酸っぱくして言われてきたことなんです。
これって、洋菓子の基本で、基本が美味しいと他も美味しい。
ほぼ、間違い無いです。
和菓子の場合が、まんじゅうなんです。
なるほど!
元々、どちらも大好物なので無意識に買っていましたが、間違いじゃなかったんですね〜!!
小倉さんには、ご自分のお店のオススメ商品を教えてもらうつもりだったんですが…まさかの!他のお店をご紹介いただいちゃったので…!!
ここからはキクちゃんが勝手に、小倉さんのお店のご紹介をしちゃいます!
「和洋菓子おぐら」は、1924年(大正13年)に創業。
なんと…歴史ある100年企業さん!!
饅頭、最中、赤飯、祝餅、各種ケーキ、シュークリームなど…
店名の通り「和・洋菓子」どちらも揃えています!!
「いせわんこもなか」
こんな可愛らしいキャラクターの最中も!
キクちゃん、個人的にはこれが好き!
お客様のイメージから生まれる、オーダーメード品!!
食べられる転写プリント(チョコレート)とか、今は色々なものがあるみたいですが…だからこそ、こういう職人仕事、人間味を感じられるものが素敵だなあって思います。
こういうのも…作っちゃうんですって!(サンタクロース!)
既製品を使うところが多いのに…!!
これなんて…!!
びっくり!木工細工かと思ったら…お菓子なんですよ!!(全国菓子博覧会シンボル制作)
茶会席のお菓子も作られるのだそう…!!
シュークリーム、と聞いていたので…もう、その守備範囲の広さにビックリです!!
ちなみに…以前、枡田さんもおっしゃっていましたが…口コミを見ても「シュークリーム」が人気でした!
間違いないってことですね!!(師匠の教え通り…!!)
記念すべき10人目のローカルさんも、とっても楽しくて、ユニーク、そして毎回ですが…本当に謙虚な方が多い…!!です。(”類とも”の法則…?!)そして、職人さんの裏話も、とてもタメになりました!!
また、キクちゃんが知らないだけかもしれませんが、地域柄か「上生菓子」を作られているお菓子屋さんが多いように思いました…、というのも、ちょっとした発見でした。
自転車に乗るにはすこ〜し寒い季節にはなりましたが、せっかくなのでお菓子屋さんを目指して自転車を走らせてみようかな…と思うキクちゃんなのでした。
【取材協力】小倉久弥さん
三重県伊勢市の創業100年を迎えた老舗菓子屋「和洋菓子おぐら」の代表。
お店では饅頭、最中、赤飯、祝餅など日本の風習に沿った和菓子、ケーキ、シュークリーム等の洋菓子どちらも取り揃えており、地域の暮らしに寄り添ってきた。
職人技を駆使してお客様のイメージを形にする菓子職人であり、サーファーでトライアスリート。
仕事も遊びも100%!!
常に刺激を求めてエネルギッシュに人生を謳歌する、4人の孫を持つ59歳!!
【和洋菓子おぐら】
〒516-0041 三重県伊勢市常磐1丁目5-13
TEL.0596-28-5610 営業時間:9:30~19:30
定休日:毎週火曜日
https://ogura.shop-pro.jp/ Facebook
座右の銘が「休みの日には体を休めるな。動きまくって心を休めろ」です!
カテゴリー:サイクルステーションの情報, ローカルさんに聞いてみた!!
2024.12.20
鳥羽を中心に、近隣エリアのローカルサイクリストさんにオススメルート、スポット、食事処などを教えてもらうコーナー、記念すべき第10弾!
2024年8月にオーストラリアで開催された「ワールドトライアスロンマルチスポーツ選手権」に出場した伊勢市のお菓子屋さん・小倉久弥さんに、遠征のお話を伺いました。
※小倉さんの「自転車との出会い編」はこちらから!
この記事、枡田さんから送付していただいていて、拝見していたんです!
中国新聞:https://www.chunichi.co.jp/article/947107
伊勢新聞:https://www.isenp.co.jp/2024/08/21/115200/
早速ですが、トライアスロン世界大会、「ワールドトライアスロンマルチスポーツ選手権」は、どんな風に出場が決まったのでしょうか?
トライアスロンの世界大会には”スロット(出場枠)”というのがあるんです。
・JTU 日本トライアスロン連盟が指定しているレースで優勝
・年間の総合ランキング5位以内(ポイント制)
・年齢毎のエイジ枠:私は55-59歳です 等 JTU の出場資格説明詳細はこちらから
実は、私、ポイントのことを知らなかったんです。
ポイント獲得ためにレースを選んで参加していたわけではなかったので…。
そうだったんですか!!
たまたま大量に放置していたメールの整理をしていた時、JTUからの「出場資格がある」という知らせに気づいたんです。
それはすごい…見落としていたら…もったいなかったですね。
はい。直ぐにケーケー山本自転車店・山本さんに相談したんです。
海外遠征も初めてでしたので、さてどうしよう…と。
山本さんはレース転戦も豊富な方なので、その点は安心ですね。
直ぐに参加を決めたのですか?
メールを見てから2週間くらい自問自答しました。
でも、迷ったというと語弊があります、行きたい気持ちしかなかったです!
チケットがあり、行ける(サポート)環境もあって…、動いていないとダメ…という小倉さんのお話を聞いている限り、行かないわけないですね!笑
ポイントを数えながら計画的にレース出場したとしても、なかなか出場権利を得るのは難しいと聞きますし。
そこから準備をしたのですが、海外も久々で、一番大変だったのはVISA取得でした。3時間くらい、iPadと旅行代理店に電話をしながら、なんとか手続きをしたんですが、これができたらレースの7割が成功ですね!笑
さすが、体と自転車は普段から整っていますもんね!
実際にレースを走ってみての日本との違いだったり、感じたことってどんなことでしょう?
一番は「直線が長すぎ!」ですね。
日本と違って、5~6kmも延々と直線が続くもんで…飽きます。笑
あと、向かい風も強くてなかなか進まない。
海外の選手は女性でも結構強いんですよね!グイグイ行くんです。
気持ち的にしんどくなりました。
(楽しいはずの追い風…がなんちゃら…よくわからんかった)
スイムに関していうと、泳ぐには特に問題はないんですが…丘の上から見ると綺麗な海ですが、海中は日本の方が断然綺麗だなあと思いましたね。笑
わー。その直線コース…想像したくないです…!
ちなみに、僕の想像なんですが…海外のレースの方が血の気が多そうだなって思うんですが、その辺りってどうですか…?
そこはイメージと違って、とてもアットホームでしたよ!
今回私の中で”おっちょこちょい(ひょうきんもの)には国境がない”って、名言が生まれたんです。
え?どういうことですか…!?
その名言、詳しく教えてください!
ランで周回コースを走っている時に「Hey JAPAN!! Let’s go…!!」と声援をもらうんですね。
そこでバレーボールの「ニッポン!チャチャチャ!」の感じで「ニッポン!」と返しギャラリーから「チャチャチャ!」のアンサーをしてもらって。
10秒程度ですが「ニッポン!チャチャチャ!」コールでその場が沸いたんです。
すごい、そんな余裕があるのも凄いですが、ムードメーカーですね〜!!
(いただいた普段のお写真からも小倉さんのお人柄が想像できて、なんだかイメージが湧きますっ…!!)
なんだかいいなぁ。
しかも、日本の代表として、宣伝もバッチリですね!
性格ですかね〜!笑
順位がどうこうっていうポジションじゃなかったですからね。
ロードバイクやマウンテンバイクの場合、順位が全てで、1位が一番リスペクト、優先されるのですが、トライアスロンの方の場合、他の競技者への敬意の払い方が違う気がしています。
それは、確かにあるかもしれません。
なにしろ、時間も長いですし、ただただ…本当に辛いだけですからね。
あ、辛いんですね!(ちょっと意外というか、人間味があって…なんか安心!!)
レースによっては早い人で9時間、最後の方だと15時間…というのもありますから。
私も、レース中はいつもちゃっちゃと終わらせたいと思っています!
そんなレースなもんですから、順位よりも、ゴールしたら全員勝者、みたいなところがあると思います。
最後の方が、長い時間戦っているわけですから、辛いんですよ。
だから、最後にゴールした選手にも大歓声が贈られるんです。
なるほど…辛さを一番味わっている…って聞くと確かに、納得です。
凄いな〜…。
紳士的というか、ものすごく平和な競技ですね。
これまで気にしたことが無かったですが、言われてみれば、確かに…。
10kmとかのマラソンではやらないんですが、トライアスロンでは、ランで、足を攣っている方を抜く時は自然に「ファイト!」とか、声かけるんです。
それはやはり辛さが解るから…というのが大きいです。なので、競技者は全員、共にゴールを目指すための戦友、同志みたいなイメージなんです。
自転車に限らず他の競技と圧倒的に違うところで、僕はご縁がない世界なのでとてもいいなあって思うところです。
今年初参戦でしたが、来年もやはり出場を狙っていく感じでしょうか?
そうですね〜。
来年も行きたい気持ちはありますが、それ以上に来年60歳になるので、エイジ枠が変わるため(今年のエイジ枠:55〜59歳)、60歳〜の「エイジ枠」の年間ランキング5位以内を狙いたいと思っています。
なるほど!枠の中では一番若いので、狙い目の年ですね!!
そうなんです。
来年はポイントを意識したレース参戦を考えています。
5位以内に入れば結果的に、世界大会にも繋がりますし!
目標があってこそ、メリハリができて楽しみも増えますよね。
吉報楽しみにしています!
「ライフスタイル」の中にトライアスロンがある小倉さん。
キクちゃんは”レース中は辛いだけだし、ちゃっちゃと終わらせたい”という言葉が聞けたことが、個人的にはとっても嬉しかったというか、安堵しました。
ただ”鉄人・超人のスポーツ”のイメージがありますが、実はとっても人間味があるスポーツなんだなと改めて再確認できました…!!(よ、ね?)
次回、菓子職人・小倉さんの”グルメ編”。乞うご期待!!
【取材協力】小倉久弥さん
三重県伊勢市の創業100年を迎えた老舗菓子屋「和洋菓子おぐら」の代表。
お店では饅頭、最中、赤飯、祝餅など日本の風習に沿った和菓子、ケーキ、シュークリーム等の洋菓子どちらも取り揃えており、地域の暮らしに寄り添ってきた。
職人技を駆使してお客様のイメージを形にする菓子職人であり、サーファーでトライアスリート。
仕事も遊びも120%!!
常に刺激を求めてエネルギッシュに人生を謳歌する、4人の孫を持つ59歳!!
【和洋菓子おぐら】
〒516-0041 三重県伊勢市常磐1丁目5-13
TEL.0596-28-5610 営業時間:9:30~19:30
定休日:毎週火曜日
https://ogura.shop-pro.jp/ Facebook
座右の銘が「休みの日には体を休めるな。動きまくって心を休めろ」です!
カテゴリー:サイクルステーションの情報, ローカルさんに聞いてみた!!
2024.12.11
鳥羽を中心に、近隣エリアのローカルサイクリストさんにオススメルート、スポット、食事処などを教えてもらうコーナー、記念すべき第10弾!
リレー方式のこの取材企画、今回はVol.9 クリスさんからのご紹介で伊勢市のお菓子屋さん・小倉久弥さん!
伊勢で、お菓子屋さんで、サイクリスト…というと…?!
そうです、お子さん2人がアスリートの枡田さんが裏メニューを
教えてくださっていた…あのお店の小倉さんです!!
枡田さんの取材時、グルメ編でお話は聞いておりましたので、お話を伺えるのがとっても楽しみです。
小倉さん、本日はよろしくお願いします!
はい、よろしくお願いします!
お菓子屋さんで、自転車乗りで、トライアスリート…ということで(糖分補給に困らなそう…!!)早速ですが、自転車を始めたきっかけと、自転車歴を教えてください。
今、59歳で自転車歴は9年目です。
それまでもず〜っと、自転車には乗りたいな〜という気持ちはあったんです。
ただ、奥さんの顔色をうかがっていたんです…(笑)
そうだったんですか!!
奥さんの顔色…、大事ですね。
若い頃からずっと、サーフィンをやっているんですが、30歳すぎ頃から体力に不安を感じるようになって、30代半ば頃からランニングを始めたんです。その時はレースとかではなく、近所の周りを走る…くらいの、本当に軽いものでした。
サーフィンですか!
(その日焼けは…トライアスロンだけではなかったのですね…!!)
そこから、本格的なマラソンは何がきっかけだったのですか?
息子との富士山登山をしまして、その際、自衛官の方に登山のノウハウを色々伝授していただいたんです。
無事登頂してお礼がてら帰還報告をしに行った時、日本一の富士山登頂を経験して「何か世界観が変わったか?」と問われたんですが…いや、特に変わっていないなぁと…。
なんだか、深い問いですね。
はい。それが結構ズーン…と、響いたんですよね。
自衛官の方に「だったら、マラソンをやってみたら世界観変わるかもしれませんよ?」と言われて、なるほど…と、40代半ばくらいからマラソンのレースに出場するようになったんです。
ランナーズハイ、というのがあるくらいですもんね。
それでマラソン…42.195kmを走っちゃうのが凄いです。
マラソンを走るための脚作りのルーティンが始まって、朝から2時間サーフィンをして。サーフィンって凄く漕ぐんですよね、クロールと同じように。
その後に走る…とやっていると「あれこれ、あと自転車に乗ったら…あと、トライアスロンになるんじゃないかって…」
笑。(もう、定番の流れすぎて…何も言えないキクちゃん。)
まあ、自転車を買う理由が欲しかっただけなんですけどね。
(奥さんへの)言い訳です、言い訳!
でも、そこまでして欲しいって…自転車に関わる身としてはとっても嬉しいです!
よほど自転車への憧れ、思い入れがあったのですね!
小学校の頃から自転車を猛スピードでぶっ飛ばして乗り回していたなあとか…。先生に取り上げられて2週間禁止受けたんですけど!笑
中1の頃には部活やりながら、友達3人で自転車部を作ったことを自転車に乗るようになって思い出しました。
自転車との思い出、関わりがあったなあと。
すごい、子どもの頃からとても活発、わんぱくだったんですね!
小学校の頃から自転車を猛スピードでぶっ飛ばして乗り回していたなあとか…。先生に取り上げられて2週間禁止受けたんですけど!笑
中1の頃には部活やりながら、友達3人で自転車部を作ったことを自転車に乗るようになって思い出しました。
自転車との思い出、関わりがあったなあと。
実はずっとバイクも乗っていたんです。
妻に「バイクを売ったら自転車が買えるじゃない」と言われまして。
バイクも好きだったんですが、動力で動くのでただ乗っているだけになるので、楽しいは楽しいんですけれど、心が満たされなかったんです。
自転車を買う言い訳でしたが、トライアスロンは性に合っていたようです。
なるほど。
小倉さん、完全に自分を追い込みまくってアドレナリンが出る、ストイックなタイプですね。
最初は自転車を買う言い訳でしたが、念願の自転車も手に入り、トライアスロンは性に合っていたようです。
小倉さんは経営者で、現場でもお菓子作りをされている職人さんなので、よっぽど多忙だろうと想像するんですが…サーフィンもマラソンも自転車も…と、いつ時間を作っていらっしゃるんですか!?
もの凄い効率化・生産性を極めていらっしゃるとか…?!(それならそれで興味ありますっ!!)
時間は、無理くり作っています!笑
あ…なるほど!
元々、”動いていないとダメ”なタイプで、落ち着きない方ではあるんですけど…。
波乗りの先生で、”遊び”の師匠から「休みの日には体を休めるな。動きまくって心を休めろ」と教わったんで、起きてる間はず〜っと動き回ってます。
たまにいますが…本当に小倉さん、桁違いの体力オバケですね〜
休みの日は、毎回、家に帰ると気絶したように寝ています。
スマホを見ながら気づいたら寝ていて…
何度スマホを顔の上に落としたか…!笑
趣味を全力で楽しみ、会社経営もされていて、家族もいて…と、
世の男性たちが喉から手が出るほど羨ましい…理想系なのではと思うキクちゃんでした。
ただし…小倉さんの奥様、ご家族の懐の深さも…きっとあるはず!!
趣味に没頭しすぎは注意!!笑(自転車が夫婦・家族のケンカのネタになりませんように…!!)
くれぐれも、マネは自己責任でお願いします〜!
次回は、小倉さんの海外遠征・ワールドトライアスロン大会参戦のお話を伺いました!
【取材協力】小倉久弥さん
三重県伊勢市の創業100年を迎えた老舗菓子屋「和洋菓子おぐら」の代表。
お店では饅頭、最中、赤飯、祝餅など日本の風習に沿った和菓子、ケーキ、シュークリーム等の洋菓子どちらも取り揃えており、地域の暮らしに寄り添ってきた。
職人技を駆使してお客様のイメージを形にする菓子職人であり、サーファーでトライアスリート。
仕事も遊びも120%!!
常に刺激を求めてエネルギッシュに人生を謳歌する、4人の孫を持つ59歳!!
【和洋菓子おぐら】
〒516-0041 三重県伊勢市常磐1丁目5-13
TEL.0596-28-5610 営業時間:9:30~19:30
定休日:毎週火曜日
https://ogura.shop-pro.jp/ Facebook
座右の銘が「休みの日には体を休めるな。動きまくって心を休めろ」です!
カテゴリー:サイクルステーションの情報, ローカルさんに聞いてみた!!
2024.12.03
伊勢法人会女性部会様よる、「第14回 税に関する絵はがきコンクール」の作品展示を行っています。
伊勢・鳥羽・志摩・度会郡内の小学生1~6年生の力作を展示しております。
皆様ぜひお立ち寄りください。
展示日:11月27日(水) ~ 12月13日(金) 午前中
場 所:1階 鳥羽一番旅コンシェルジュ 横
カテゴリー:鳥羽1番街案内