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海産物

アワビ

アワビ 日本では、まだか・めがい・くろ・えぞの４種類がある。通年出回るが、北海道周辺では８〜９月本州中部では１０〜１２月頃が旬である。

熨斗鮑（のしあわび）

細く切った鮑を乾燥させた物で、祝い事に配られる。元は三重県鳥羽市国崎町の物を伊勢神宮に奉納していたが、三重県の志摩地方に御厨（みくり）が発達するにつれ伊勢商人や伊勢神宮への勧誘を行う御師が縁起物として配りだしたのが一般に広まったきっかけである。

アワビに関する言い伝え

伊勢志摩地方で食べる際に言われている事項

手術や怪我をした後に食べると傷が早く治る。

栄養価が高いために言われているが、実際に食べる際は、手術後1週間程度経過してからでないと塞いだ傷口が内側から盛り上がり再び傷口が開くことがある。

妊婦が食べると目の澄んだ子供が生まれる。（特にアワビの肝を食べる場合。）

栄養価が高いために栄養が偏りがちになる妊婦が食べると、胎児に栄養が行き渡る為このように言われた。


秀丸
味佐々
天びん屋

買うならココ！

旬鮮館カネミ
金子商店
和みや
西井さざえ店
金子３号店
あこやの里　真珠漬本舗

※上記店舗は加工品取扱店も含みます

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